Csodás nedűk őrzik a régi idők aromatikus örökségét. A cikkben említett whiskyk az iDrinks webáruházában, üzleteiben beszerezhetőek. Érdemes megnézni a kínálatot, és választani néhány különleges italt.
Milyen a Campbeltown whisky stílusa?
A Campbeltown whiskyknek nincs karakterisztikusan megkülönböztethető stílusa. A tőzeg felhasználása és a maláta finishelése lepárlónként eltér. Olyan elemek is megjelennek a whiskykészítésben, ami megidézi a lowlandi vagy Islay-szeszfőzdék jegyeit. A Springbank és a Glen Scotia képviseli Campbeltownt.
A Springbanket 1828-ban alapították, jelszava manapság a fennmaradás, a folytonosság. Napjainkban az egyetlen lepárló Skóciában van, amely teljes mértékben a saját árpáját malátázza. Az ország egyik legkisebb szeszfőzdéje, de az automatizálásnak köszönhetően Skócia legpörgősebb lepárlóüzeme.
Mesteri párlatok, amelyeket érdemes megkóstolni
A Glen Scotia eredetileg Scotia néven épült 1832-ben. Napjainkban a single maltra esik a hangsúly a lepárlóban. Érdemes megkóstolni a borostyánban ragyogó Glen Scotia Double Cask Whiskyt, amely Bourbon hordóban érlelődik, majd 12 hónapon át pihen a Pedro Ximénez hordóban. Érezhető benne a vaníliás tölgyesség, a krémes karamella, a zöldalma és a barack.
A Glen Scotia Campbeltown Harbour Whisky is kihagyhatatlan. Feltárja a lédús zöldalma és a buja barack örömét, valamint érezhető benne a vaníliás puding és a karamella. Minden whiskykedvelő bárpultján ott a helye.
Szintén kiváló választás a Glen Scotia 18 Years Whisky, amelyben érezhető a citromos, lekváros és karamellás kavalkád. Továbbá érdemes megkóstolni a Glen Scotia 25 Years Whiskyt is, hiszen tengeri sóval, piros almával, narancshéjjal és vaníliával különleges élményt nyújt minden korty.
Milyen jövő várható Campbeltown esetében?
A Glengyle a három campbeltowni lepárló közül a legfiatalabb. 2004 óta gyárt újra, ugyanaz a vállalat üzemelteti, amely a Springbankot. A Glengyle-ben gyártott nedű a Kilkerran nevet viseli. Továbbá érdemes megemlíteni a Cadenhead független palackozót, amelynek szintén fontos szerepe volt a régió újjászületésében. Közel 180 éve működik, és ma már a világ legnagyobb független skót whisky palackozója.
Milyen jövő várható Campbeltown esetében? Napjainkban is kultikus státusszal rendelkezik a whiskyyrajongók körében ez a régió, de valószínűleg többé már nem fogja elérni az elmúlt évszázadok nagy dicsőségét. Azonban tradícióinak egy részét visszanyerte, és a Glen Scotia, Springbank, Glengyle és Cadenhead egyre stabilabb. Érdemes megkóstolni a régió különleges italait!
Szponzorált tartalmat olvastál!