Ezúttal sushi bárt teszteltünk Győrben

Papp László Tamás 2021-08-13 11:40:00
Gasztroportyánk a harmadik állomásához érkezett.

Eddig csak a fővárosban jártam sushi bárban, konkrétan a múltban többször is a La-Guna-ban, illetve nemrég, egy örökké emlékezetes, felejthetlenül csodás, mámorító napon Bem rakparti Ennmann-ban, hát legfőbb ideje volt kipróbálni egyet a lakóhelyemen is.

Fotó: Papp László Tamás

A Sushi Manufaktúra az Apáca utcában van, nem messze legutóbbi célpontunktól, a Lamaréda Étteremtől.

A Lamarédában folytatódott az Ugytudjuk győri gasztroportyája

A győri Apáca utcában található Lamaréda Étteremben 2007-ben jártam először (s a tegnap ott ünnepelt születésnapomig utoljára.) Akkor még a Hírszerzőnél dolgoztam, az egyik pesti kollégám ruccant le, ő javasolta: ebédeljünk ott. Mely akkor nem hagyott bennem rossz emlékeket, ahogy maradandó pozitív nyomokat sem.

Mely nem sushi bár, de ott mégis tudtunk enni miszólevest.

Itt viszont nem, mert a levesek egyelőre hiányoznak az étlapról, mely (hasonlóképp a sorozatunk nyitó részében górcső alá rakott Erzsébet-liget Étteremhez) egyelőre terjedelmesnek nemigen mondható.

A terasz viszont igényesen lett kialakítva.

Fotó: Papp László Tamás

Ahogy a bárhelyiség is.

Fotó: Papp László Tamás

A kiszolgálásra sem lehetett panasz. Még egy Sushi Kisokost is mellékeltek az étlaphoz. 

Fotó: Papp László Tamás

Ha valaki nem boldogul a pálcikákkal, no para: a felszolgáló rákérdez, igény esetén hoz hagyományos evőeszközt. De lehet enni kézzel is. A Bacardi-kóla, s az alkoholmentes Old Jamaica gyömbérsör után...

...a megrendelt Nippon tál is hamarosan befutott. Melyhez a hagyományos szójaszósz mellé az egyikünk fokhagymás szójaszószt (ez végül annyira nem jött be), a másikunk angolnaszószt kért, karamellizált szójával. (Ez utóbbi viszont nagyon is ott volt, ahol lennie kellett.)

Fotó: Papp László Tamás

A tál bőséges, kétemberes adag volt, az adagokon, az ízvilágon érződött: ez azért nem bolti sushi, semmivel nem bizonyult rosszabbnak, mint amit az általam eddig látogatott fővárosi japán étternekben ettem.

A Lamarédával szemben itt nem jöttek ránk csapatostul a legyek, csupán egy méh tévedt bele a rumospohárba.

Fotó: Papp László Tamás

Hogy neki ízlett-e, arról nem kaptunk tájékoztatást, de a nonverbális jeleit igenként tolmácsoltuk.

A mellékhelyiség tisztasága ellen sem lehetett kifogás. Egyedül a tükör hiánya volt furcsa számomra.

Fotó: Papp László Tamás

Így összességében a Nippon tálért, az extra szószokért, a két sörért, a romos kóláért fizetett 11960 forint arányban volt a mennyiséggel, ketten is bőven jóllaktunk. S vissza fogunk még térni a helyre. 

Nézzétek meg a teljes képgalériát!

Fotók: Papp László Tamás

 

S gasztroportyánk természetesen folytatódik!

Szólj hozzá!

Tényleg beolvasztják a Győri Művészeti és Fesztiválközpontot, de senki sem marad állás nélkül

A Győri Filharmonikus Zenekar igazgatója szerint aki akarja, annak találnak munkát az új felállásban is. 

Hogyan segíthetnek a gyomok elleni harcban a geotextíliák?

A kertészkedők többsége bizonyára jól ismeri az örökös gyomproblémát.

Újra nyit a Pasta Casa Szombathelyen

Nem csak bezárnak, nyitnak is éttermek a belvárosban.

Hamis tanúzáson csíptek három embert Győrben

Egy évtől öt évig terjedő szabadságvesztéssel büntethetik őket.

Elindul a hivatalos városrészi szavazás a Kiserdő ügyében

A marcalvárosiak dönthetnek a terület további sorsáról.

Eljárás indult a Sárvár Rádióval szemben

A Médiahatóság azt vizsgálja, hogy a csatorna eleget tett-e a törvényi kötelezettségnek.

Májusban kezdődik a kőszegi Panoráma Szálló újjáépítése

Wellness szálloda épül, apartman szobákkal.

A hétvégén is folytatódik a csapadékos idő és lehűlés kezdődik

Szombaton túlnyomóan borult idő várható, inkább csak délkeleten szakadozhat fel átmenetileg a felhőzet.

Gyurka János lesz az SZKKA vezetőedzője

A szakember kettő plusz egyéves szerződést írt alá.

A pénz őre lesz a polgármester Győrben

Sokadszor volt téma a vármegyeszékhely költségvetése, most a polgármester és stábja válaszolt a kérdésekre egy lakossági fórumon.

A tinédzserek szerint félelmetes a TikTok-algoritmus pontossága

Már 8 évesen nekiállnak tiktokozni a gyerekek.

Repülőrajt árrésstoppal

A vártnál rosszabb inflációs adatok javítására régi módszeréhez nyúl a kormány: árstopot vezet be.

Tavaszi nagy takarítottak a szombathelyi Domusnál

Ezután rendszeresebben jár majd arra a takarító brigád.