Ezúttal a Matrózban csapott le az Ugytudjuk-gasztrokommandó

Papp László Tamás 2021-10-05 19:37:08
Étteremkritikai sorozatunk legújabb része.

A Matróz volt e hétvégi célpontunk:

Fotó: Papp László Tamás

Amely már a belépéskor gondolkodóba ejtett bennünket. Nem mintha gond lenne a hely küllemével. Valóban autentikus matrózkocsma jellege van.

Fotó: Papp László Tamás

A Dunakapu téren álló II. kategóriás étterem Győr szívében, a folyópart mellett, a város egyik legszebb részén helyezkedik el. Csakhogy nem lehetett beülni, hanem kizárólag a teraszon foglalhattunk helyet.

Fotó: Papp László Tamás

Ami az akkori napos, de hűvös időjárást tekintve nemigen tesz lehetővé huzamosabb ott tartózkodást a megfázás veszélye nélkül. Pláne, hogy szélvédett helyre készülvén, kabátot nem is vittünk. De egye fene, az  étteremkritikus élete se lehet mindig fenékig tejfel. Előételnek nagy adag pontyhalászlé mellett döntöttem: belsőséggel 2150 forint.

Fotó: Papp László Tamás

Ajánljuk mindenkinek, akit a szálkák nem riasztanak vissza, mert bőséges és finom, a három vastag szelet kenyérrel...

Fotó: Papp László Tamás

...főételnek is simán megteszi.

A tényleges főétellel viszont akadtak bizonyos gondok: fokhagymás harcsát rendeltem (3200 forint), ami számomra is kipróbálandó újdonság volt. A köretnek rendelt gombás rizs közel járt a tökéleteshez, a hal maga kevésbé, de ezt nem tudom egyértelműen felróni a konyhának.

Fotó: Papp László Tamás

Mind a harcsát, mind a fokhagymát fanatikusan imádom, de úgy látszik, csak külön-külön, együtt valahogy nem álltak össze a számban harmonikus kompozícióvá.

A nejem által rendelt fél adag harcsa bakonyi módra (2350 forint) sztrapacskával annál inkább. Igazából a fél adag nem annyira kicsi, jutott belőle nekem is, amit az utolsó morzsáig el is fogyasztottam.

Fotó: Papp László Tamás

Ha nagyon kötekedni akarok, úgy is csak annyit tudok negatívumként felhozni, hogy a só mennyiségét talán egy picit túlgondolták.

Desszert összesen kétfajta van, de azért mindegyik a javából.

Fotó: Papp László Tamás

Egyrészt marlenka, aminél, ha nagyon kritikus volnék, akkor is csak annyit tudnék mondani, hogy a győri örmény kisebbségi önkormányzatnál vendégeskedve azért jobbat ettem, de ne legyünk telhetetlenek: ízletes volt. A csokis lávasüti vaníliafagylalttal pedig egy álom volt, de tényleg.

Fotó: Papp László Tamás

Összességében (a kiszolgálást is beleértve) vegyes érzéseket keltett bennünk a hely, se kimagaslóan jónak, de vállalhatatlanul rossznak se ítélném. Még az étlap is autenticitásra törekszik, szóval én azt mondom: többet is ki lehetne hozni ebből a helyből.

Fotó: Papp László Tamás

Kipróbálásra érdemes, pláne ha végre megnyitják a belső helyiséget is. Most azt csak kintről bekukucskálva tudtuk szemügyre venni, s kellemesnek, igényesnek tűnt, jobb is lett volna ott helyet foglalni. 

Fotó: Papp László Tamás

Így viszont belülről csak a mosdót tudtuk szemügyre venni, s azzal nem volt gond, tisztának látszott.

Fotó: Papp László Tamás

Összességében érdemes volna némiképp bővíteni az étlapot, (leginkább a desszertszekciót, de a főfogásokból is lehetne eggyel-kettővel több) mert egy ilyen helyen lévő étteremnél ez kicsit alultervezettnek látszik. Italfogyasztással együtt (whisky-kóla, sör) 14.240 forintot hagytunk ott, mely arányban volt az adagokkal. 

Fotó: Papp László Tamás

A gasztroportya nemsokára folytatódik!    

Szólj hozzá!

A TISZA-költségvetés margójára – csalódottak a rendvédelmi dolgozók: keveslik a kormány által bejelentett 15 százalékos béremelést 

Az érdekképviseletek nagyobb mértékű bérfelzárkóztatást sürgetnek, és azt is kifogásolják, hogy egyelőre nem ismertek az emelés részletei.

2,4 százalékos gazdasági növekedést és 3 százalékos inflációt prognosztizál a kormány 2027-re – marad az 5%-os építőipari ÁFA és jön a Wekerle+ Program is

Magyar Péter miniszterelnök a Kossuth rádió keddi műsorában beszélt a jövő évi költségvetés gazdasági várakozásairól. 

Csípőprotézis után a rehabilitáció is a gyógyulás része

A csípőprotézis-beültetés sok embernek enyhülést hoz, a műtét utáni felépülés azonban hetekig, olykor hónapokig tart.

Teljesen visszabontják az M1-es autópálya Győr felé vezető oldalát, új forgalmi rend lép életbe - újabb jelentős szakaszához érkezik az M1-es autópálya bővítése

A munkálatok ideje alatt mindkét irányban két-két sávon haladhatnak az autósok, a beruházás teljes befejezésére azonban még éveket kell várni.

Picasso-grafikák, 1956-os kiállítás és rockkoncert is várja a látogatókat a Rómer Múzeumban

A képzőművészeti tárlatok és különleges múzeumi beszélgetések mellett egy AC/DC tribute buli is szerepel az eheti kínálatban.

Filmvetítésekkel, kiállításokkal és ünnepi előadásokkal emlékezik Győr az 1956-os forradalomra

A szabadságharc 70. évfordulója alkalmából többnapos programsorozattal készül a város.

Megsemmisítette a bíróság a Pintér Bence ellen hozott fegyelmi határozatot – a városvezető szerint a Fidesz politikai célokra használta fel az eljárást

A Győri Törvényszék jogerős ítélettel semmisítette meg azt a közgyűlési határozatot, amellyel márciusban megrovásban részesítették Győr polgármesterét. 

A Szombathelyi Belvárosért Egyesület nem támogatja, hogy hosszában is végig lehessen kerékpározni a Fő téren

Korábban a városi főépítész, és a rendőrkapitány szintén ezen az állásponton volt.

Hogyan válassz olyan társasjátékot, amely újra előkerül?

Egy társasjáték kiválasztásakor könnyű a doboz grafikájára vagy a népszerűségére figyelni, pedig a sikeres közös játékot inkább a társaság szokásai döntik el.

Breaking: Győr közel 2 milliárd, Szombathely pedig több mint 628 millió forintot nyerhet a szolidaritási hozzájárulás csökkentésével

Magyar Péter 15 százalékkal mérsékelné az önkormányzatok elvonását, miközben további 64 milliárd forinttal növelné a települések állami támogatását.

Október 23-án is elszállítják a szemetet Győrben, de a hulladékudvarok zárva lesznek

A GYHG tájékoztatása szerint az ünnepnapon a hulladékszállítás zavartalanul működik.

2800 tonna új aszfalt kerül a 8-as főútra

Nagyfelületű burkolatjavítást végeznek.