Ezúttal a Matrózban csapott le az Ugytudjuk-gasztrokommandó

Papp László Tamás 2021-10-05 19:37:08
Étteremkritikai sorozatunk legújabb része.

A Matróz volt e hétvégi célpontunk:

Fotó: Papp László Tamás

Amely már a belépéskor gondolkodóba ejtett bennünket. Nem mintha gond lenne a hely küllemével. Valóban autentikus matrózkocsma jellege van.

Fotó: Papp László Tamás

A Dunakapu téren álló II. kategóriás étterem Győr szívében, a folyópart mellett, a város egyik legszebb részén helyezkedik el. Csakhogy nem lehetett beülni, hanem kizárólag a teraszon foglalhattunk helyet.

Fotó: Papp László Tamás

Ami az akkori napos, de hűvös időjárást tekintve nemigen tesz lehetővé huzamosabb ott tartózkodást a megfázás veszélye nélkül. Pláne, hogy szélvédett helyre készülvén, kabátot nem is vittünk. De egye fene, az  étteremkritikus élete se lehet mindig fenékig tejfel. Előételnek nagy adag pontyhalászlé mellett döntöttem: belsőséggel 2150 forint.

Fotó: Papp László Tamás

Ajánljuk mindenkinek, akit a szálkák nem riasztanak vissza, mert bőséges és finom, a három vastag szelet kenyérrel...

Fotó: Papp László Tamás

...főételnek is simán megteszi.

A tényleges főétellel viszont akadtak bizonyos gondok: fokhagymás harcsát rendeltem (3200 forint), ami számomra is kipróbálandó újdonság volt. A köretnek rendelt gombás rizs közel járt a tökéleteshez, a hal maga kevésbé, de ezt nem tudom egyértelműen felróni a konyhának.

Fotó: Papp László Tamás

Mind a harcsát, mind a fokhagymát fanatikusan imádom, de úgy látszik, csak külön-külön, együtt valahogy nem álltak össze a számban harmonikus kompozícióvá.

A nejem által rendelt fél adag harcsa bakonyi módra (2350 forint) sztrapacskával annál inkább. Igazából a fél adag nem annyira kicsi, jutott belőle nekem is, amit az utolsó morzsáig el is fogyasztottam.

Fotó: Papp László Tamás

Ha nagyon kötekedni akarok, úgy is csak annyit tudok negatívumként felhozni, hogy a só mennyiségét talán egy picit túlgondolták.

Desszert összesen kétfajta van, de azért mindegyik a javából.

Fotó: Papp László Tamás

Egyrészt marlenka, aminél, ha nagyon kritikus volnék, akkor is csak annyit tudnék mondani, hogy a győri örmény kisebbségi önkormányzatnál vendégeskedve azért jobbat ettem, de ne legyünk telhetetlenek: ízletes volt. A csokis lávasüti vaníliafagylalttal pedig egy álom volt, de tényleg.

Fotó: Papp László Tamás

Összességében (a kiszolgálást is beleértve) vegyes érzéseket keltett bennünk a hely, se kimagaslóan jónak, de vállalhatatlanul rossznak se ítélném. Még az étlap is autenticitásra törekszik, szóval én azt mondom: többet is ki lehetne hozni ebből a helyből.

Fotó: Papp László Tamás

Kipróbálásra érdemes, pláne ha végre megnyitják a belső helyiséget is. Most azt csak kintről bekukucskálva tudtuk szemügyre venni, s kellemesnek, igényesnek tűnt, jobb is lett volna ott helyet foglalni. 

Fotó: Papp László Tamás

Így viszont belülről csak a mosdót tudtuk szemügyre venni, s azzal nem volt gond, tisztának látszott.

Fotó: Papp László Tamás

Összességében érdemes volna némiképp bővíteni az étlapot, (leginkább a desszertszekciót, de a főfogásokból is lehetne eggyel-kettővel több) mert egy ilyen helyen lévő étteremnél ez kicsit alultervezettnek látszik. Italfogyasztással együtt (whisky-kóla, sör) 14.240 forintot hagytunk ott, mely arányban volt az adagokkal. 

Fotó: Papp László Tamás

A gasztroportya nemsokára folytatódik!    

Szólj hozzá!

Elhunyt Brenner József

Vas megye díszpolgára 92 éves volt.

Növeli üzletrészét a Haladás 1919 Kft.-ben Schäfer András

Egy kicsit nagyobb tulajdonos lesz a kistulajdonos.

Magyar Péter szerint az ország működik, és soha többé nem hagyja, hogy megvezessék, cserbenhagyják vagy elárulják

A miniszterelnök 133 nappal a kormány megalakulása után az Országgyűlésben beszélt az eddigi intézkedésekről, az uniós forrásokról és az ellenzék korábbi vádjairól.

Percek alatt elfogyott a lecsó és a csülökpörkölt, több mint 330 ezer forint gyűlt össze a hétvégén a győri vásárcsarnokban

A Nyitott Piacok Napján ezúttal nemcsak bevásárolni lehetett: a jótékonysági főzés bevételével a vakok és gyengénlátók megyei egyesületét támogatták.

Kisebb szabálytalanságokat tárt fel a kormányhivatal az Oladi platón végzett munkánál

A Greenpeace Magyarország bejelentése után azonnal hatósági vizsgálat indult.

Áldozz időt a lefolyók tisztítására!

Egy eldugult lefolyó igazi rémálom.

Óránként 77 millió forint: Győrben és környékén is lenne helye az autópálya-koncesszión megspórolt pénznek

A 82-es új győri bevezetőjét már 2024-ben át akarták adni, az északnyugati elkerülő továbbra is csak előkészítés alatt áll, és a 81-es főút fejlesztése is régóta napirenden van. 

Húsz év fegyházat kért a győri ügyészség a 12 éves féltestvérét szexuálisan bántalmazó férfira

A vád szerint a férfi életveszélyes sérüléseket okozott a mozgásképtelen gyermeknek, majd azt állította, hogy útközben megtámadták őket.

„Józanul is boldogan” – fotópályázatot hirdetnek Győrben, a legjobb képeket az ÁRKÁD-ban állítják ki

Akár 100 ezer forintos utalványt is érhet egy jól elkapott pillanat, a pályaműveket október 18-ig várják.

Eltűnt Bebes István főkonzuli köszöntője a düsseldorfi konzulátus weblapjáról

A diplomáciai poszt további sorsa miatt a Magyar Közlönyt kell figyelnünk.

Valódi biztonságérzet költséghatékonyan: álriasztók és álkamerák szerepe

A mai világban egyre inkább szükségünk van arra, hogy otthonunkat és egyéb ingatlanjainkat nagyobb biztonságban tudjuk.

Nyilvános Orbán Viktor kötcsei beszéde, amiben öt hónap után megfejtette a választási vereség okait: mindenki összeesküdött ellenük, most pedig harcolni kell!

A volt miniszterelnök még mindig Brüsszelről, külföldi titkosszolgálatokról, és a Soros-hálózatról regélt – arról már jóval kevesebb szó esett, hogy neki személyesen mi köze volt a Fidesz földrengésszerű vereségéhez.

Zajlik az Európai Mobilitási Hét - mindeközben megérkezett Győr első kerékpáros lábtámasza

A Baross út és a Szent István út kereszteződésében már a nyeregből sem kell leszállni a pirosnál, szeptember 22-ig pedig több programmal várják a győrieket.

Megszünteti a kormány a Mészáros–Szíjj-féle autópálya-koncessziót – a miniszterelnök üzent a yachtozó, pezsgőző bűnözőknek is: az általuk okozott kár megtérítése enyhítő körülmény lesz

A kormány szerint a 35 évre kötött szerződés több mint 23 ezer milliárd forintot érint, az állam pedig lényegesen olcsóbban tudná működtetni az autópályákat.

November végéig érkezik az iskolakezdési támogatás második, 50 ezer forintos része

Az utalványokat jövő március közepéig lehet majd felhasználni.

Kiállítás, koncert, sport és városnézés – mutatjuk, mit lehet csinálni a hétvégén Győrben

Picasso-grafikák, színház, családi sportprogramok, hajózás és különleges városi séták is várják a győrieket szeptember 18. és 20. között.

Az Alkotmánybírósághoz fordult az ombudsman: azt tisztáznák, alapvető jog-e mindenhol a készpénzes fizetés

Egyre több üzletben, rendezvényen és szolgáltatásért már csak elektronikusan lehet fizetni.

Új tanösvényen fedezhetjük fel a győri Püspökerdő titkait 

A tölgyektől az énekesmadarakig, a holtfától az erdő talajának lakóiig sok mindenről mesél az új útvonal.