A klímaváltozás hatásai egyre látványosabban jelennek meg a magyar szőlőültetvényeken – erről szól a Másfélfok oldalán publikált legújabb tanulmány. Az emelkedő hőmérséklet, a csapadék átalakuló eloszlása és a hosszabb aszályos időszakok olyan kihívások elé állítják a borászokat, amelyek néhány évtizede még elképzelhetetlennek tűntek. Klár Máté videóriportja a Duna–Tisza közén dolgozó termelők és kutatók segítségével mutatja be, hogyan változik a hazai borászat a felmelegedő éghajlat hatására.
Fotó: pixabay.com
A szakértők szerint a melegedés egyik legszembetűnőbb következménye, hogy a szőlő fejlődési ciklusa felgyorsul. A rügyfakadás és az érés egyre korábbra tolódik, ami miatt a szüret időpontja is előrébb kerül. Ez ugyanakkor növeli a tavaszi fagykárok kockázatát is, hiszen a korábban fejlődésnek induló növényeket még érhetik késői hidegbetörések. A termelőknek így egyszerre kell alkalmazkodniuk a melegedéshez és a szélsőséges időjárási eseményekhez.
Különösen komoly problémát jelent a vízhiány. Az Alföld több térségében a csapadék mennyisége csökken, miközben a nyári hőhullámok egyre intenzívebbé válnak. Emiatt olyan megoldások kerülnek előtérbe, mint az öntözés, amelyet korábban sokan szükségtelennek tartottak a szőlőtermesztésben. A talaj nedvességtartalmának csökkenése azonban már nemcsak a termés mennyiségét, hanem a szőlő minőségét és a borok karakterét is befolyásolja.
A felmelegedés emellett kedvez az új kártevők és növénybetegségek megjelenésének is. A kutatók szerint a növekvő hőösszeg és a hosszabb vegetációs időszak olyan körülményeket teremt, amelyekhez nem minden jelenleg termesztett szőlőfajta képes alkalmazkodni. Egyes termőterületeken már most felmerül a kérdés, hogy a jelenlegi termesztési gyakorlat hosszú távon fenntartható marad-e.
Fotó: Pixabay
A változások nem csupán mezőgazdasági problémát jelentenek. A borászat számos vidéki térségben fontos gazdasági ágazat, egyben kulturális örökség és közösségszervező erő is. Ha a klímaváltozás miatt átalakulnak a termesztési feltételek, annak hatásai a helyi gazdaságokon és közösségeken is érezhetők lesznek. A videóriport egyik legfontosabb üzenete éppen az, hogy a klímaváltozás következményei már nem a távoli jövő részei, hanem a jelen mindennapi tapasztalatai.
Tetszik, amit csinálunk? Támogasd adományoddal a munkánkat segítő Nemzeti Újságírók Demokratikus Egyesületét! Adományodat ide utalhatod: 10918001-00000113-44920004. A közlemény rovatban tüntesd fel, hogy az általad küldött pénz adomány. |
