Most ha a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szava járásával illetnénk azt a Baranya megyei Vékényben található élelmiszer-előállító létesítményt, amiről a történetünk szól, akkor nagyon enyhén fogalmaznánk, ugyanis az "erősen kifogásolható élelmiszer-higiéniai körülmények", meg a "súlyosan megsértette a hatályos jogszabályi előírásokat" most tényleg inkább csak túl tárgyilagos leírása a lenti dolgoknak.
Majd mindjárt rájössz, miért.
Felsorolásszerűen az okok:
- minden koszos volt: a padozat, a fal, a mennyezet, az eszközök, a berendezések
- a darabolásra használt helyiségben nem működtek az eszközfertőtlenítők sem
- a szennyes-övezeti dolgozók részére kialakított folyosók annyira koszosak voltak, hogy még egy mumifikálódott békatetemet is találtak
- még egyszer leírjuk, találtak egy mumifikálódott békatetemet
- igen, egy mumifikálódott békatetemet
- 6 leölt sertés biztosan jelöletlen volt, tehát azt sem tudni, honnan származtak, és azt sem, hogy egészségesek voltak-e
- a telephelyen belül egy a tárolásra nem engedélyezett helyen 28,5 tonna jelöletlen és lejárt szavatosságú terméket fedeztek fel
Ezt még akkor is nehéz elhinni, ha megnézed a helyszínen készült videót (CSAK HA EBÉDELTÉL MÁR!!):
Baranya megyei üzem ellenőrzés
Erősen kifogásolható élelmiszer-higiéniai körülményekkel, valamint súlyos nyomon követési hiányosságokkal szembesültek a Nébih ellenőrei egy Baranya megyei élelmiszer-előállító létesítmény ellenőrzésekor, áprilisban. Részletek: https://portal.nebih.gov.hu/hu/-/baranya-megyeben-is-lecsapott-a-nebih
Ezek után cseppet sem meglepő, hogy a Nébih tényleg azonnal bezáratta az üzemet, az összes terméket azonnal kivonva a forgalomból és elrendelve az állati eredetű termékek megsemmisítését.
Az üzem akkor folyathatja csak működését, ha a "hiányosságok" kijavítása után a Nébih újabb helyszínelése után engedélyt kap rá.
Természetesen milliós bírságot fognak kiszabni a cégre.