Lerohanták a szombathelyi piacot a gombavadászok

ugytudjuk.hu 2020-10-26 06:37:04
Bolondgomba is akad bőven.

Valósággal megrohamozták a szombathelyi piacot az amatőr gombászok. Volt olyan délelőtt, amikor 12 testes kuka telt meg bolondgombával, jobb esetben ehetetlennel.  

Vasárnap sem enyhült a roham, a nagycsarnok bejáratánál a biztonságiak ügyeltek a rendre, betartatva az egészségügyi szabályokat. Ottjártunkkor egyesével engedték be a kosarakkal, szatyorral, vagy papírdobozokkal várakozókat. Most csak húsz, de korábban ötvenméteres sor is volt.

„Őzlábra hajtunk, a nárai erdőben van is dögivel", mondja egy férfi, aki kosarát a gombavizsgálók elé teszi. Csak úgy repülnek a hibás egyedek a kukába. Végül jut is, marad is.

„Ez a jellemző. Alig akad olyan amatőr gombász, aki kifogástalan gyűjteménnyel érkezne", avat be a szakember, Kalaúz József, gombaszakértő. Aki szerint az jó, hogy jönnek az emberek, nem bíznak saját tévedhetetlenségükben.

„Belegondolni is rossz, hogy mi történne mondjuk egy olyan családi ebéden, amelyen ellenőrizetlen gombás ételt tálalnak és abban mérges is lapul.... Márpedig az a tapasztalat, hogy sok rossz és veszélyes gombát is szüretelnek".

Azt láttuk, hogy a legtöbben őzlábban utaznak, ez a növény kiválóan alkalmas rántva, vagy levesnek. Népszerű a szegfű, más néven tyúkgomba, tojásrántottának, vagy levesnek. Hoznak  csiperkét, rókagombát, sőt vargányát is. Utóbbi a király, még a sorban állók is megnézik. Van, aki helyben alkuszik rá...

„A vargánya azért itt ritka, mert a legtöbben ezt biztonsággal felismerik. De nem árt az óvatosság, mert akad hasonló, nem olyan jóízű rokona. A gond inkább a hasonlóságokkal van. Szerencsére a legmérgezőbb gyilkos galóca csak ritkán fordul elő. Ha ilyet lát, a szakemberben is megáll az ütő".

A gomba nem olcsó mulatság. A vargánya kilója 4-6 ezer forint, a rókagombáért 4-5 ezret adnak, ha adnak. Igaz, az árak már nem mérvadók, annyira száguld az infláció az élelmiszereknél. Egy csomag zöldség két fej salátával már nem áll meg ezer forintból...

Szólj hozzá!

Folytatódik a győri városháza luxusautótalanítása

Pintér polgármester visszaadja a harmadik Audi A6-ost is.

Megkezdődött a Szombathelyi Kézilabda Klub és Akadémia pénzügyi átvilágítása

Az egyesület akkor kaphatja meg az önkormányzat 40 millió forintos támogatását, ha a vizsgálat mindent rendben talál.

Megbüntette a bíróság azt a férfit, aki tévéket dobott ki a szombathelyi Erdei iskola úton

A készülékekből akár nehézfémek is a talajba kerülhettek volna.

Szombathelyi szupermarketből akart rabolni 2 férfi

Szeszesitalt és csoki szemeltek ki zsákmányul.

Az autófóliázás egy közkedvelt marketingeszköz

Ugyan az utóbbi években az online marketing pörgött fel a leginkább, egyre több vállalkozás található meg a digitális térben, de ez közel sem jelenti azt, hogy fizikai, “offline” promóciók már kevésbé lennének hatékonyak, sőt! Néhány okos megoldással még költséghatékonyabban érhetjük el a potenciális vásárlókat.

Nem jelenthető ki egyértelműen, hogy Bábolnán soha többé nem földelnek el fertőzött állati tetemeket!

Nagy István nem tudott határozott válasszal felelni a kérdésre a zárt ajtók mögött tartott szakmai értekezleten.

Hiányoltad már a szalagvágást? Pedig Sárváron tegnap nyisszant az olló

A Nádasdy-vár kapott macskakövek közé szorított új fákat. Szegények.

Nem ülhet le az Egis Körmend kispadjára a pénteki meccsen Forray Gábor

Vezetőedző nélkül kell helytállnia a Rába-partiaknak a Szolnok ellen.

A mese szerepe gyermekkorban

Folyamatosan hallhatjuk a híreket arról, hogy a gyerekek manapság túl kevés mesét hallanak, helyette mindig a képernyőt nézik. A hírek középpontjában ennek a jelenségnek a káros hatásai állnak. De mit tehet a szülő, ha szeretne ezen a helyzeten javítani?

Pénteken újabb alpolgármester csatlakozhat a győri városvezetéshez

A pletykákkal ellentétben Antal Imre nem lesz jelölt.

Nem maradtak némák a bábolnaiak

Nagy István agrárminiszter szerint a szigetközi magas talajvíz miatt hoztak Bábolnára több ezer leölt szarvasmarhát.

Hogyan szerezhető be gyorsan és egyszerűen a cégkivonat?

Sürgős ügyintézés vagy vásárlás kapcsán gyakran merül fel az igény, hogy gyorsan és egyszerűen hozzáférjünk a szükséges dokumentumokhoz.

Megszavazták, marad a forgalmi rend változás a szombathelyi Kiskar utcában

A volt Sylvester János nyomda átépítése miatt kellett plusz kanyarodó sávot kialakítani.

Új tulajdonosa van a szombathelyi ISIS Hotelnek

Az elképzelés szerint lakásokat alakítanak ki az épületben. A változás a Móló Éttermet is érintheti.

A napelemes rendszer bővíthető

A hírek tele vannak a napelem rendszer bővítésével kapcsolatos tudnivalókkal.

Autós üldözés volt Győrben

Hosszas autósüldözés Győr belvárosából az M1-es autópályáig tartott.