Vizsgált a Nébih: nem minden citrom jó citrom

BZ 2018-12-14 14:40:00
Karácsonyi sütikészítés előtt jobb tisztában lenni vele.

A Nébih a Szupermenta program keretében vizsgált újabb élelmiszert, ezúttal a citromokat.

A teszthez tíz különböző, hálós kiszerelésű citromot vásároltak. A tízből 6 kezelt, 3 kezeletlen és egy ökológiai gazdálkodásból származó (bio) citrom került a kosárba, melyeket a nagyobb áruházakból szereztek be.

A növényvédőszer-maradékokon túl megmérték a termékek C-vitamin tartalmát, valamint ellenőrizték azok jelölését is.

Több mint 300 növényvédőszer nyomait keresték, egyetlen citrom akadt fenn a rostán.

Egy kezeletlennek feltüntetett citromon jóval a határérték alatt, de kis mértékű növényvédőszert találtak.

A megtévesztő jelölés miatt eljárást indítottak, a többi citrom hiba nélkül átment a vizsgán.

A déli gyümölcsök C-vitamin tartalmát is csekkolták, 38,1-52,0 mg/100g közt teljesítettek.

Egy citrom elfogyasztása fedezi a napi ajánlott bevitel felét.

A szakemberek ellenőrizték a nyomonkövethetőséget is, egy termék fennakadt a rostán, mivel nem tüntették fel a gyümölcs fajtáját.

A legszubjektívebb vizsgálatot is elvégezték, ez a kedveltségi szempont. Külső megjelenésre, állagra, színre, szagra, ízre értékelték a gyümölcsöket.

Az összesített eredmények alapján a Horeca Select spanyol citrom nyerte el leginkább a kóstolók tetszését. Második lett a Menas török citrom, míg harmadikként a Carrisol spanyol citrom végzett.

Citrusos teszt: Nem mindegyik citrom állta ki a próbát

Citromokat vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programjában. A szakemberek 10 különböző, hálós kiszerelésű déligyümölcsöt vontak komplex ellenőrzés alá. A növényvédőszer-maradékokon túl megmérték a termékek C-vitamin tartalmát, valamint ellenőrizték azok jelölését is. Egy citromnál megtévesztő jelölés miatt kellett intézkedni, míg egy másik gyümölcsnél hiányos címkét találtak a szakemberek.

Szólj hozzá!

Közös listát állít Budapesten és az EP-választáson a DK, az MSZP és a Párbeszéd

A közös EP-lista vezetője Dobrev Klára lesz, a lista első négy helyét a DK kapta.

Az önkormányzat bevonásával fog bármi is történni a szombathelyi Nagyszállóval

A parkoló kérdésben is minden segítséget meg fog adni a városvezetés.

Nyakkitekeréssel fenyegette a kalauzt a szombathelyi vonaton egy férfi

Annak ellenére szállított kerékpárt, hogy azon a járaton a kerékpár szállítása tilos volt.

2027-től új villanyvonatok járnak Szombathely és Budapest között

Az óránkénti 160 kilométeres sebességre képes ötrészes járművek hossza 106,2 méter, az ülőhelyek száma a nyári és téli üléselrendezéstől függően rugalmasan változtatható.

Zöld Bajnok díjat nyert Szombathely

Szombathely minden várakozást felülmúlt.

Győrszentivánon két rákkeltő anyag tekintetében veszélyeztetettség áll fenn

Elkészült a civil légszennyezettség-mérés szakmai értékelése.

Homlok ne hazudj! Erzsi takarodj!

Felirat jelent meg a Haladás Sportkomplexum oldalán.

Magyar Péter: Nem úszhatja meg a maffiaállam feje, Orbán Viktor

Több ezer fő vett részt Magyar Péter budapesti tüntetésén.

Átépítik a szombathelyi Sportliget rendre víz alá kerülő sétányát

A tervezésnél a dozmati víztározó kapacitásában bíztak.

Dézsi: Borkai egy tátongó seb Győr lelkén és testén

Mesterséges intelligenciával szerkesztett videók léteznek csak Dézsi szerint, olyan nem, amivel zsarolni lehetne.

A szombathelyi börtönbe akart drogot csempészni a győri férfi

Mobiltelefonok és adathordozók is voltak a csomagban.

„Magukat kihuzatták” – közzétette a hangfelvételt Magyar Péter

Varga Judit volt igazságügyi miniszter beszél a felvételen arról, hogy fideszes politikusok kihúzatták a nevüket a Völner-Schadl-ügy irataiból.

Zebrán gázolt a szentgotthárdi nő

A balesetben a sértett nyolc napon túl gyógyuló súlyos sérülést szenvedett.