Vizsgált a Nébih: nem minden citrom jó citrom

BZ 2018-12-14 14:40:00
Karácsonyi sütikészítés előtt jobb tisztában lenni vele.

A Nébih a Szupermenta program keretében vizsgált újabb élelmiszert, ezúttal a citromokat.

A teszthez tíz különböző, hálós kiszerelésű citromot vásároltak. A tízből 6 kezelt, 3 kezeletlen és egy ökológiai gazdálkodásból származó (bio) citrom került a kosárba, melyeket a nagyobb áruházakból szereztek be.

A növényvédőszer-maradékokon túl megmérték a termékek C-vitamin tartalmát, valamint ellenőrizték azok jelölését is.

Több mint 300 növényvédőszer nyomait keresték, egyetlen citrom akadt fenn a rostán.

Egy kezeletlennek feltüntetett citromon jóval a határérték alatt, de kis mértékű növényvédőszert találtak.

A megtévesztő jelölés miatt eljárást indítottak, a többi citrom hiba nélkül átment a vizsgán.

A déli gyümölcsök C-vitamin tartalmát is csekkolták, 38,1-52,0 mg/100g közt teljesítettek.

Egy citrom elfogyasztása fedezi a napi ajánlott bevitel felét.

A szakemberek ellenőrizték a nyomonkövethetőséget is, egy termék fennakadt a rostán, mivel nem tüntették fel a gyümölcs fajtáját.

A legszubjektívebb vizsgálatot is elvégezték, ez a kedveltségi szempont. Külső megjelenésre, állagra, színre, szagra, ízre értékelték a gyümölcsöket.

Az összesített eredmények alapján a Horeca Select spanyol citrom nyerte el leginkább a kóstolók tetszését. Második lett a Menas török citrom, míg harmadikként a Carrisol spanyol citrom végzett.

Citrusos teszt: Nem mindegyik citrom állta ki a próbát

Citromokat vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programjában. A szakemberek 10 különböző, hálós kiszerelésű déligyümölcsöt vontak komplex ellenőrzés alá. A növényvédőszer-maradékokon túl megmérték a termékek C-vitamin tartalmát, valamint ellenőrizték azok jelölését is. Egy citromnál megtévesztő jelölés miatt kellett intézkedni, míg egy másik gyümölcsnél hiányos címkét találtak a szakemberek.

Szólj hozzá!

Lemondott Haba Vilmos, a győri Jobbik elnöke

Facebook-oldalán jelentette be a hírt.

Weöres Sándor és Károlyi Amy beugrott egy feketére a szombathelyi Nagyszállóba

Különös alakok lepték el a bezárt hotel földszinti ablakait. Derkovits Gyula önarcképe is megjelenik.

Gyógygombák és kender: harmónia az egészség szolgálatában

Az idők folyamán a természet ajándékai mindig is fontos szerepet játszottak az egészség megőrzésében.

Megkezdődik a szombathelyi Liget utcai híd felújítása

Jövő héttől lehet forgalomkorlátozásra számítani a környéken.

200 millió forintot nyert Körmend a Rákóczi Ferenc utcai háziorvosi- és fogorvosi rendelők fejlesztésére

Az épületek új hőszigetelt ablakokat kapnak, és LED világítást szerelnek fel.

Belvárosi forgalomkorlátozást hoz magával a szombathelyi Urban pARTy

Szombaton sétáló utcává változik a Kőszegi utca.

Alig 3 millió forint nyereséggel zárta a tavalyi évet a C.P. Portál Kft.

Miközben közel félmilliárd forint volt Varga Jenő, sárvári önkormányzati képviselő cégének a bevétele.

Újra Fröccsnapok lesznek a hétvégén Győrben 

Jön a nyár legpezsgőbb hétvégéje.

Remek rajt a Gyermek OB-n Győrben 

A városban tényleg úszóbajnokok születnek.

Gépjármű-kiskereskedelemre váltott Illés Károly vállalkozása

Továbbra is veszteséget termel a szombathelyi önkormányzati képviselő Kft.-je.