Cukormentes és öt perc alatt kész: ne hagyd ki ezt az isteni, banános minipalacsintát!

VPP 2019-07-15 19:22:00
Villámgyorsan kész van, egészséges és nem utolsó sorban finom is.

Sokszor gondban vagyok, mikor a kisfiam - sőt, akár jómagam a tízévente újra berobbanó diétám alatt - megkíván valami édességet, vagy villámgyorsan össze kell dobni valami egészséges és laktató reggelit, uzsit. Ezt nehezíti, hogy 

  • nyilván nem mindig akarok bolti vackot adni neki (de nehogy azt higgyétek, hogy sosem kap a kis töki csokikát vagy pár szem gumicukit, mert sajnos az ember néha belefut ezekbe is, ugye - vigyázat, szaranya-riadó!!!)
  • nagyon kevés idő van bármilyen gourmet akrobatikát bemutatni a konypulton
  • szimplán elfelejetettem aznap bevásárolni 

Ezért voltam hát igazán boldog, mikor felfedeztem eme csodás, öt perces banános palacsintát. Cukormentes, de mégis édes, viszont cukorkedvelő ismerőseink örömére akár nyakon is önthetjük jóféle lekvárral, nutellával, vagy csak szimplán ráburítunk egy kiló friss gyümit, hmmmm....De nem is "tépem a szám" tovább, jöjjön hát a recept:

Hozzávalók (kb. 3 főre): 

2 db banán (lehetőleg minél érettebb)
3 tojás
2 e.k. liszt (lehet bármilyen liszt, de nem is muszáj bele tenni, ha 3 helyett 4 tojást tesztek hozzá)
1 kicsi csepp vanília esszencia vagy egy csipet fahéj


Elkészítés:

A banánokat összetörjük, majd összekeverjük a tojásokkal és a vaníliával/fahéjjal. Én botmixerrel rá is szoktam egyet trottyantani, de anélkül is tökéletes. Ezután tesszük hozzá a kis lisztet és csomómentesre keverjük. Serpenyőben egy kanálnyi olívaolajat (vagy simát, vagy vajat, vagy kókuszfiszemfaszomzsírt) elkenünk és felforrósítjuk, majd egy evőkanállal kis köröket csurgatunk bele. Ha nagyobb palikra vágyunk, akkor merőkanalat használok. Kb egy perc mindkét oldal, vigyázzunk, mert nagyon hamar megsülnek a kicsikék. Ezután jöhetnek rá az extrák, de így magában, álá nátúre is isteni.

Bonapötit!

Szólj hozzá!

Rétvári Bence lerázta a Szőlő utcai pedofil-botrány kapcsán parlamenti vizsgálóbizottságot követelő DK-t

Szerinte ha Dobrev Klárának lennének is bizonyítékai, azokkal a hatóságokhoz kellene fordulnia.

Cica örökbefogadó napot tart szombaton a Puha Praclik Egyesület Győrben, az ETO Parkban

Mentsünk együtt cicaéleteket, örökbefogadással vagy adományokkal!

Természetes támogatás az izmok és ízületek számára

Az aktív életvitel gyakran együtt jár kisebb-nagyobb mozgásszervi panaszokkal. A rendszeres sport, a sok ülőmunka vagy akár az időskori ízületi merevség mind olyan helyzet, amikor a test extra figyelmet igényel.

Újabb szombathelyi étterem zár be

Búcsúzik a Józsi bácsi.

Taxisokat ellenőrzött a kormányhivatal

2 szombathelyi sofőrnél hiányosságokat találtak.

Hogyan ünnepel egy fiatal a felnőttek között? Biztos nem társasjátékozni fogunk!

A szombathelyi Szabados Ármin nem csak dobásával, de a vb-döntő utáni nyilatkozatával is kitűnt.

A TISZA jelöltállítási folyamata kétlépcsős lesz

Applikációval lehet részt venni a folyamatban.

Elhunyt Robert Redford

A filmsztár Utah állambeli otthonában, szerettei körében halt meg.

Rendelkezésre áll a távhőszolgáltatás Győrben

Szeptember 15-től bármikor indítható a fűtés, ha hidegre fordul az időjárás. 

228 ezer forint Győrben a havi lakbér átlaga

Csúcstartó a budapesti II. kerület, itt 485 ezer forint egy havi albérleti díj.

Már a harmadik bőrt húzta a le a Győr+ a városnak belengetett 700 milliárdos fejlesztési csomagról

Színes-szagos hosszú cikkben elemzik a feltételes jövőt, arról sajnos nem szól a fáma, hogy: miből?!

Munkacsoportot alapított a kormány, hogy méltó módon legyen megünnepelve a kőszegi sikertelen török ostrom 500. évfordulója

Igaz az évforduló majd csak 2032-ben lesz, de a munkacsoport már 2026-ban megkezdi működését.

Extrém ajándékok pároknak

Ha közeleg a párod születésnapja, névnapja, és nem tudod, mivel lepd meg, akkor most hozunk pár ötletet. Ezek nem elcsépelt tippek lesznek, hanem egészen egyediek! A feliratos póló, bögre vagy az unalmas zokni és nyakkendő helyett valami mást mutatunk most be…

Egekben Nemény András népszerűsége

Egy friss felmérés szerint a szombathelyi polgármester 80%-os a támogatottsága.