Ha augusztus 20, akkor országtorta kóstolás. Igaz ma még csak 19. van, de a cukrászdák már tegnap óta árulják az új sütiket, így nem volt kérdés, hogy édesszájú segítőmmel kóstoló délutánt tartunk, hogy aztán a tapasztalatokat egyből meg is oszthassuk az Ugytudjuk.hu olvasóival.
Boldogasszony csipkéje
Ahogy minden más területen, úgy a gasztronómiában is vannak trendek. Ez alól nem kivétel a cukrászipar sem. Pár éve, hogy a tortáknál elkezdődött az a trend, hogy egy kemény vékony alapról kezdenek el építkezni, aztán jöhet egy új réteg, általában valami gyümölcs, a tetejére pedig befejezésképpen egy könnyű hab arra pedig valami díszítés. Követelmény, hogy izgalmas legyen a torta a textúrák miatt is, így a habos, lágy állag mellé szinte kötelező valami ropogós is a tortába. Egy tetőtől talpig málnás élmény, ami, hát annyit tud mint egy málna. Friss, üdítő, nem émelyítő. Az idei második helyezett azonban sokkal jobban ízlett, mint az aranyérmes. Ez a torta pont attól lett jó, hogy kapsz benne egy szokatlan fejbevágást. Méghozzá a meggy fanyar íze az, ami éles szablya módjára hasítja félbe a nyelved, hogy aztán az édes körítéssel együtt harmóniában csússzon le a torkodon, te pedig újabb falat után nyúlj a villáddal. Az Akali meggyes tényleg nem viccel, meghúzza a váratlant, ez pedig nekünk nagyon tetszett. Egy kicsit persze haza is beszélünk, hiszen a szombathelyi Mészáros Cukrászda cukrásza alkotta meg ezt a tortát és lett vele ezüstérmes az idei versenyen. Nem vagyok nagy tortás, de ennek pillanatok alatt a híve lettem. A meggyréteg pontosan olyan, mint enyhítő szél a kánikulában, a torta pont ettől lett volna jó választás az ország tortája címre, mivel a málna csokival kombinált ízével ellentétben, ez egy sokkal karakteresebb ízkombináció. Sokkal inkább meghatározó ízélmény. Persze ízlések nehéz vitatkozni, de nálunk most a meggyes győzött. A magasságból aztán meredeken zuhanni kezdtünk az íztelenség sötét bugyraiba. A Kicsi Gesztenye nekünk nagyon nem ízlett, talán még azt is meg merném kockáztatni, hogy egyenesen rossz volt. Idén ez lett az ország cukormente tortája, amihez nem adnak sem cukrot sem pedig lisztet. A kategória bizonyította már, hogy enélkül is lehet jó tortát készíteni, emlékeimben élénken él a 2017-es Pöttyös Panni, ami ugyancsak “mindenmentes” volt, mégis egy finom torta kerekedett belőle. A Kicsi Gesztenyének ez most nem sikerült.
Október 10-én és 11-én változik a vasúti közlekedés a Győr–Budapest vonalon, az érintett járatok végállomása Budapest-Kelenföld lesz.
Akár 2 millió 500 ezer forintot is kaphatnak a győri állatvédő szervezetek, a támogatásból többek között állategészségügyi ellátást, kóbor állatok befogását és örökbeadását is finanszírozhatják.
A nyári problémák után megépített fenékküszöbnek köszönhetően az erőmű akkor is működőképes maradhat, ha a következő napokban tovább csökken a folyó vízszintje.
A vádlott és védője is fellebbezett, az ügy másodfokon a Győri Ítélőtábla előtt folytatódik.
Albrecht Martin, a Győri Lukács Sándor Technikum tanulója a szakmák olimpiájaként emlegetett WorldSkills világbajnokságon lett második. Felkészítője Őri Péter, a Széchenyi István Egyetem oktatója volt.
Májushoz képest 9 százalékponttal csökkent Magyar Péterék támogatottsága a pártot választani tudók körében, de a kutatás szerint még mindig többen szavaznának rá, mint az áprilisi választáson.
A nőt azzal is vádolják, hogy később ismét megütötte a gyermeket, majd a csuklójánál fogva lerántotta egy polcos szekrényről.
A polgármester szerint az első két év a pénzügyi nehézségekről, a korrupció elleni fellépésről és kisebb fejlesztésekről szólt, a ciklus hátralévő részében viszont már nagyobb volumenű beruházásokat szeretne megvalósítani.
A háromnapos rendezvényen a gyermekkori emésztőrendszeri, máj- és táplálkozási betegségek korszerű ellátása, valamint a legújabb kutatási eredmények kerülnek középpontba.
Szúnyoggyérítésre és a települések részletes térinformatikai felmérésére is használják majd a két speciális drónt, a programban már 22 település vesz részt.
Egy hónapra elrendelte a Kecskeméti Járásbíróság a korábbi kulturális és innovációs miniszter letartóztatását.
A fa egészségi állapota kivágását nem indokolta, arra a károkozás veszélyének elhárítása miatt volt szükség - írta megkeresésünkre a jegyző.
Pink Floyd-tribute, Deva-koncert, Traviata, ETO-meccs, hajós túrák és az állatok világnapja is szerepel az október 2–4. közötti győri programkínálatban.
Október 1-jétől ismét kormánymegbízottak vezetik a kormányhivatalokat, a vármegyék hivatalos elnevezése pedig újra megye lett.
Volt, akit ököllel fejbe vertek volt, akit hasba rúgtak.
A Városháza lépcsőjén és a Széchenyi téren is közös énekléssel ünnepelnek október 1-jén.
Végre a 3 éve álló sehova sem vezető híd is funkciót kap.
A GreenCampus programjában ingyen nézhetnek meg négy bajnoki és két Bajnokok Ligája-mérkőzést az Audi Aréna Győrben.
A bíróság további három hónappal meghosszabbította a gyanúsított letartóztatását.
Az idei torta ugyanezt a receptet követi. Málnás ropogós réteg, málna püré aztán a fehércsokis hab. A torta könnyű, nyári, frissítő. Segítőm szerint olyan mint a néhai Petit Danone, amibe annak idején pálcikát szúrtunk és megfagyasztottunk, majd úgy ettünk mint a jégkrémet.
Akali meggyes mandulatorta
Kicsi Gesztenye
Szólj hozzá!
