Visszafordíthatatlanul közeleg az év vége, a karácsonyi és a szilveszteri bulik időszaka, ahol, mint ital, gyakran a pezsgő van a középpontban. Ezeket vette górcső alá a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a Szupermenta termékteszt keretében, ezúttal a száraz, rozé kivitelek voltak a fókuszban. A jó hír, hogy a vizsgált italok élelmiszerbiztonsági és beltartalmi szempontból rendben voltak, a kevésbé jó pedig az, hogy öt terméknél a címkézés csúszott meg annyira, hogy hatósági eljárás lett belőle.
Összesen 23, a nagy kereskedelmi láncok kínálatából származó, 0,75 literes száraz rozé pezsgőt ellenőriztek, 12 hazait és 11 külföldit. A mezőny elég színes volt, hiszen a brut nature-től a dry kategóriáig minden belefért, 14 palackban, 9 pedig tartályban erjesztve készült. Az alkoholtartalom 10,5 és 12,5 százalék között mozgott, és ami a címkén szerepelt, azt a mérések is visszaigazolták.
A buborékokkal sem volt gond, a Nébih megállapította, hogy mindegyik vizsgált pezsgőben természetes erjedés során keletkezett a szén-dioxid. Ez nem apróság, hiszen hozzáadott buborék esetén már nem is pezsgőről, hanem habzó- vagy gyöngyöző borról beszélnénk. Röviden, a beltartalom és az élelmiszerbiztonság pipa.
A címkéknél viszont akadtak hibák. Három terméknél a QR-kóddal elérhető információk voltak problémásak, egy esetben nem igazolt földrajzi árujelző került a palackra, egy másiknál pedig eltérés volt az eredeti és a magyar nyelvű címke adatai között. Ezek miatt indult eljárás az érintettekkel szemben. Az MTI beszámolójából még az is kiderült, hogy a szakértő és laikus kóstolók körében, a palackban erjesztettek közül a Veuve Pelletier brut rosé, a tartályosoknál pedig a Törley Selection Rosé Sec lett a teszt kedvence.
|
Támogasd a hatalomtól független újságírást! Bár a kormánymédia megpróbálja elhitetni, hogy a tőlük független szerkesztőségek úsznak a pénzben ez közel sincs így. Amennyiben neked is fontos, hogy sokáig legyen még a hatalmat ellenőrző hang, akkor támogasd adománnyal a mi munkánkat is segítő Nemzeti Újságírók Demokratikus Egyesületét. Adományodat ide utalhatod: 10918001-00000113-44920004. Köszönjük! |
