A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felfüggesztette egy Vas vármegyei édességgyártó üzem működését, miután a téli ünnepi időszakot megelőző ellenőrzés során súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentő hiányosságokat tártak fel. A Chocofive Édességgyártó Kft., amely tavaly két kategóriában is győzött az Év szaloncukra versenyen, több mint egy tonnányi termékét kénytelen volt kivonni a forgalomból. A hatóság 1129 kg nem nyomon követhető vagy lejárt élelmiszert vett zár alá, és nyolc tételt vissza is hívatott a piacról.
A Nébih részletes jelentése szerint a gyártóhelyiségek állapota több ponton is elfogadhatatlan volt, a falak, padozatok és ajtók erősen szennyezettek, több helyen hiányosak vagy sérültek voltak. A csempék hiányoztak, a járólap töredezett, az összefolyók eldugultak, és hiányzott róluk a csatornaszem. A berendezések és eszközök - köztük egy hűtő és több tárolókocsi - kívül-belül szennyezettek voltak, egy ajtó pedig félig leszakadva lógott. A mosogató és a zuhanyzó helyiségekben oda nem illő tárgyakat tároltak, így rendeltetésszerű használatuk nem volt biztosított, több kézmosónál pedig hiányoztak a higiénikus kézmosás feltételei. A dolgozók egy részének egészségügyi alkalmassági vizsgálata lejárt.
Az ellenőrzés arra is rámutatott, hogy az alapanyagokat sok esetben közvetlenül a padozaton, kartonlapon tárolták, raklap vagy alátétláda nélkül, ami önmagában is súlyos higiéniai kockázat. Az üzem állapotát a hatóság összegzése egyértelműen így írta le: „rendezetlen, zsúfolt, higiéniailag kifogásolt”. A Nébih azonnali hatállyal felfüggesztette a tevékenységet, és csak a jogsértések maradéktalan megszüntetése, valamint egy újabb hatósági ellenőrzés után engedélyezte a gyártás folytatását. A vállalkozást érintő eljárás és a bírság kiszabása jelenleg is folyamatban van.
A hatóság a vizsgálat mellett videót is közzétett a helyszíni állapotokról, amely jól szemlélteti a talált rendellenességeket. A cég csak az összes előírás teljesítésével térhetett vissza a gyártáshoz, de az ügy rámutat arra, hogy még díjnyertes termékeket előállító üzemeknél is szükség van a rendszeres, szigorú ellenőrzésekre ahhoz, hogy a fogyasztók biztonságban legyenek.
|
Támogasd a hatalomtól független újságírást! Bár a kormánymédia megpróbálja elhitetni, hogy a tőlük független szerkesztőségek úsznak a pénzben ez közel sincs így. Amennyiben neked is fontos, hogy sokáig legyen még a hatalmat ellenőrző hang, akkor támogasd adománnyal a mi munkánkat is segítő Nemzeti Újságírók Demokratikus Egyesületét. Adományodat ide utalhatod: 10918001-00000113-44920004. Köszönjük! |
