Sok kérdés fog felmerülni az úton
Természetesen felvetődhet a kérdés, hogy mégis mi a probléma a modern étkezéssel? Miért kellene egyáltalán változtatni? Sajnos napjainkban egyre több olyan betegség üti fel a fejét, ami egyértelműen visszavezethető a helytelen táplálkozásra. Ilyen például a kóros elhízás, a cukorbetegség, illetve más szív- és érrendszeri problémák. Szerencsére váltani sosem késő, de érdemes minél hamarabb megtenni a szükséges lépéseket. A PaleoCentrum vitaminok, étrend-kiegészítők kínálatában mindent megtalálhatunk, ami a váltás megkönnyítéséhez kellhet. Sok kérdés merül fel a paleo étrenddel kapcsolatban, hogy mégis milyen hatással van a szervezetünkre, a testünkre és a mentális állapotunkra.
Sokszor előjön az az aggodalom, hogy a paleolit életmód a csontokra is rossz hatással van, mivel nem szabad tejet és tejtermékeket fogyasztani, így a kalciumhiány és csontritkulás alakulhat ki. Szerencsére a gyakorlat teljesen mást mutat, mivel számtalan mód létezik arra, hogy a csontok erősségét megőrizzük anélkül, hogy tejtermékeket, gabonákat kellene enni.
Gyakori ellenérv a paleo étrenddel szemben, hogy a hagyományos étkezésnél alacsonyabb a kalciumtartalma. Természetesen a csontok erőssége nem azon múlik, hogy magas legyen a kalciumbevitel és sok tejterméket kellene fogyasztani.
Erre a legjobb példa a természeti népek, amelyek egyáltalán nem esznek ilyen élelmiszereket, mégis erős csontjaik vannak, sőt sokszor egészségesebbek, mint a nyugati emberek.
Alternatív forrásokból nincs hiány
A kalciumbevitelről nem igazán van egyetértés a szakemberek között. A hivatalos ajánlás napi 1000 és 1300 milligramm között van, de a valós szükséglet napi 600-800 mg körül alakulhat. A legmagasabb kalciumforrások nagy része azonban nem tejtermék eredetű. Ezek közé tartozik a szezámmag, a karalábé levele, a spenót, a kelkáposzta, az egész konzerv szardínia gerinccel, a konzerv vöröslazac, a melasz szirup vagy éppen a céklalevél.
A paleo étrend évszázados múltra tekint vissza
Egyes természeti népek pedig már évezredek óta használják. Közöttük sokkal kevesebb az elhízás, a cukorbetegség, valamint más szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának az esélye. Van, aki a paleo étrenddel kapcsolatban a szervezet elsavasodása miatt aggódik, mivel magas az állati fehérje tartalma.
A megfigyeléses vizsgálatok semmilyen összefüggést nem találtak a csontozat ásványianyag-tartalma és az étkezési savterhelés között. Emelkedett kalciumszint jelenhet meg a vizeletben, de arra nincs bizonyíték, hogy ez a csontok kalciumtartalmát negatívan befolyásolná. Érdemes alaposan átgondolni, hogy miből mennyit fogyasztunk.
Szponzorált tartalmat olvastál!
