Még hagymás-bacon ízű macaron is volt a szombathelyi Mészáros cukrászda macaron versenyén

Farkas Bazsi 2022-03-13 20:06:58
Amatőr cukrászokat vártak, jöttek is szép számmal.

Amatőr macaron versenyt szerveztek a Mészáros cukrászdában. A versenyre 16 amatőr cukrász, összesen 32 süteménnyel nevezett. Minden indulónak kötelező volt egy karamellás ízt készíteni, amit ugyan kiegészíthettek más ízekkel, de a karamellának dominálnia kellett. 

Fotó: Mészáros Cukrászda

Számos különlegesség érkezett, macaronokban megjelent ízként a hagymás-bacon, pezsgőkrémes-málna, baconos sós-karamella, vagy sós-karamellás popcorn. A legtávolabbi érkező, egy szegedi amatőr cukrász volt.

Zsűrizési szempont volt a megjelenés, ami a macaron színét, fényét jelenti első sorban, de nézték az ízesítésének megfelelő megjelenést is, illetve hogy a hozott 5 db macaron méretre is egyforma, szabályos volt e. Fontos szempont volt az állag, aminél elvárt egy roppanós külső réteg, és egy krémes belső réteg, amik nem válnak el egymástól. A legfontosabb és így a legnagyobb súlyozással bíró szempont természetesen a macaron íze volt, amit főleg egy több féle ízt is tartalmazó termék esetében nem is egyszerű feladat összeállítani.

Fotó: Mészáros Cukrászda

A versenyt a kötelezően elkészítendő karamell kategóriában Sebestyén Nikolett nyerte, karamellás citromos-körte macaronjával, amit az 5 fős zsűriből hárman is első helyre értékeltek. 

Második Németh Richard sós-karamellás popcorn macaronja, harmadik pedig Dongó Nikolett, karamellás fehércsokoládé erdei gyümölcs betéttel.

Fotó: Mészáros Cukrászda

A szabadon választott kategóriát Zsámpár Varga Tímea nyerte kardamomos-kávé macaronjával, második lett Dongó Nikolett, mákos macaronja, citromos túróval, harmadik pedig Tamics Beatrix kókusz- lime macaronja lett.

Az első helyezett macaronjait bárki megkósolhatja a cukrászda március 20. macaron napján. 

Szólj hozzá!

Folytatódik a győri városháza luxusautótalanítása

Pintér polgármester visszaadja a harmadik Audi A6-ost is.

Megkezdődött a Szombathelyi Kézilabda Klub és Akadémia pénzügyi átvilágítása

Az egyesület akkor kaphatja meg az önkormányzat 40 millió forintos támogatását, ha a vizsgálat mindent rendben talál.

Megbüntette a bíróság azt a férfit, aki tévéket dobott ki a szombathelyi Erdei iskola úton

A készülékekből akár nehézfémek is a talajba kerülhettek volna.

Szombathelyi szupermarketből akart rabolni 2 férfi

Szeszesitalt és csoki szemeltek ki zsákmányul.

Az autófóliázás egy közkedvelt marketingeszköz

Ugyan az utóbbi években az online marketing pörgött fel a leginkább, egyre több vállalkozás található meg a digitális térben, de ez közel sem jelenti azt, hogy fizikai, “offline” promóciók már kevésbé lennének hatékonyak, sőt! Néhány okos megoldással még költséghatékonyabban érhetjük el a potenciális vásárlókat.

Nem jelenthető ki egyértelműen, hogy Bábolnán soha többé nem földelnek el fertőzött állati tetemeket!

Nagy István nem tudott határozott válasszal felelni a kérdésre a zárt ajtók mögött tartott szakmai értekezleten.

Hiányoltad már a szalagvágást? Pedig Sárváron tegnap nyisszant az olló

A Nádasdy-vár kapott macskakövek közé szorított új fákat. Szegények.

Nem ülhet le az Egis Körmend kispadjára a pénteki meccsen Forray Gábor

Vezetőedző nélkül kell helytállnia a Rába-partiaknak a Szolnok ellen.

A mese szerepe gyermekkorban

Folyamatosan hallhatjuk a híreket arról, hogy a gyerekek manapság túl kevés mesét hallanak, helyette mindig a képernyőt nézik. A hírek középpontjában ennek a jelenségnek a káros hatásai állnak. De mit tehet a szülő, ha szeretne ezen a helyzeten javítani?

Pénteken újabb alpolgármester csatlakozhat a győri városvezetéshez

A pletykákkal ellentétben Antal Imre nem lesz jelölt.

Nem maradtak némák a bábolnaiak

Nagy István agrárminiszter szerint a szigetközi magas talajvíz miatt hoztak Bábolnára több ezer leölt szarvasmarhát.

Hogyan szerezhető be gyorsan és egyszerűen a cégkivonat?

Sürgős ügyintézés vagy vásárlás kapcsán gyakran merül fel az igény, hogy gyorsan és egyszerűen hozzáférjünk a szükséges dokumentumokhoz.

Megszavazták, marad a forgalmi rend változás a szombathelyi Kiskar utcában

A volt Sylvester János nyomda átépítése miatt kellett plusz kanyarodó sávot kialakítani.

Új tulajdonosa van a szombathelyi ISIS Hotelnek

Az elképzelés szerint lakásokat alakítanak ki az épületben. A változás a Móló Éttermet is érintheti.

A napelemes rendszer bővíthető

A hírek tele vannak a napelem rendszer bővítésével kapcsolatos tudnivalókkal.

Autós üldözés volt Győrben

Hosszas autósüldözés Győr belvárosából az M1-es autópályáig tartott.