Még hagymás-bacon ízű macaron is volt a szombathelyi Mészáros cukrászda macaron versenyén

Farkas Bazsi 2022-03-13 20:06:58
Amatőr cukrászokat vártak, jöttek is szép számmal.

Amatőr macaron versenyt szerveztek a Mészáros cukrászdában. A versenyre 16 amatőr cukrász, összesen 32 süteménnyel nevezett. Minden indulónak kötelező volt egy karamellás ízt készíteni, amit ugyan kiegészíthettek más ízekkel, de a karamellának dominálnia kellett. 

Fotó: Mészáros Cukrászda

Számos különlegesség érkezett, macaronokban megjelent ízként a hagymás-bacon, pezsgőkrémes-málna, baconos sós-karamella, vagy sós-karamellás popcorn. A legtávolabbi érkező, egy szegedi amatőr cukrász volt.

Zsűrizési szempont volt a megjelenés, ami a macaron színét, fényét jelenti első sorban, de nézték az ízesítésének megfelelő megjelenést is, illetve hogy a hozott 5 db macaron méretre is egyforma, szabályos volt e. Fontos szempont volt az állag, aminél elvárt egy roppanós külső réteg, és egy krémes belső réteg, amik nem válnak el egymástól. A legfontosabb és így a legnagyobb súlyozással bíró szempont természetesen a macaron íze volt, amit főleg egy több féle ízt is tartalmazó termék esetében nem is egyszerű feladat összeállítani.

Fotó: Mészáros Cukrászda

A versenyt a kötelezően elkészítendő karamell kategóriában Sebestyén Nikolett nyerte, karamellás citromos-körte macaronjával, amit az 5 fős zsűriből hárman is első helyre értékeltek. 

Második Németh Richard sós-karamellás popcorn macaronja, harmadik pedig Dongó Nikolett, karamellás fehércsokoládé erdei gyümölcs betéttel.

Fotó: Mészáros Cukrászda

A szabadon választott kategóriát Zsámpár Varga Tímea nyerte kardamomos-kávé macaronjával, második lett Dongó Nikolett, mákos macaronja, citromos túróval, harmadik pedig Tamics Beatrix kókusz- lime macaronja lett.

Az első helyezett macaronjait bárki megkósolhatja a cukrászda március 20. macaron napján. 

Szólj hozzá!

Vége Tiby szezonjának

Térdsérülése mellé vakbélgyulladást kapott. Aleksa Novakoviccal a szezon végéig szóló szerződést kötött a klub.

Továbbra is a Falco korábbi vezetőedzője, Gasper Okorn marad a férfi kosárkapitány

Völgyi Péter pedig a lányok szövetségi kapitánya maradt.

Győr-Moson-Sopron vármegyében újabb két telephely érintett a ragadós száj - és körömfájás járványban!

Hiába a minden eddiginél szigorúbb védekezés, a járvány terjed. Pedig még durrogtatást is bevetnek.

Szintet lépett a fideszes gyűlölet-kommandó

Aki nincs velük, az ellenük van.

172 millió forintot spórol a győri önkormányzat azzal, hogy a polgármester leállított három szobor-beruházást

Máshogy kívánnak emléket állítani a győri keksznek, a balettnek, és a textiliparnak.

Április közepén indul a szombathelyi húsvéti vásár

Jön Farkasházi Réka és a Tintanyúl, zenél a Koprive, és a Zabszalma.

Megkapta a Haladás VSE a kiemelt sportegyesületi státuszért szignózott 250 millió forintot

Az egyesület friss közleményében a szombathelyi önkormányzattól kér további anyagi támogatást, és átláthatóságot ígér.

Megállt a szombathelyi egykori Centrum Áruház toronyórája

Egyelőre nem tudni mi okozza a problémát.

Masszív szocialistázásba torkollt a győri MÜFE temetése a közgyűlésen

A Győri Művészeti és Fesztiválközpont agóniája kapcsán forrt fel a hangulat a Városháza Dísztermében.

Az okoszokni, ami megnyugvást hoz a családok életébe

Nem is olyan régen úgy gondoltuk, hogy a modern technológia nem léphet be a szülői élet mindennapjaiba.

Bilincsben vittek el egy rendbontót Magyar Péter körmendi látogatásáról

A rendőrök hiába kérték, nem igazolta magát a férfi.

A keresőoptimalizálás által stabilizálhatod a forgalmad

Manapság online megjelenés nélkül nem igazán tud talpon maradni egy vállalkozás. Az internetes jelenlét egyszerre hatalmas lehetőség és veszélyforrás is: ha jól csináljuk, rengeteg emberhez eljuthat a termékünk vagy szolgáltatásunk, ám egy rossz stratégiával örökké a konkurensek árnyékába szorulhatunk.

Az arc hidratálása hialuronsavval: az üde bőr titka

A bőrápolási rutinok egyik kedvelt összetevője, a hialuronsav, nemcsak a nedvességmegtartásért felelős, de a bőrt is feszesebbé teszi. Tehát miért ennyire népszerű az arcápolásban? Nem csoda, hogy sok bőrápolási termékben megtalálható ez a hatásos anyag. Derítsük ki, milyen előnyei vannak, és hogyan lehet hatékonyan alkalmazni az arcbőrön!

Vasárnap Vas megyébe érkezik Magyar Péter

Kőszeg, Sárvár, Celldömölk, Vasvár, Körmend és Szombathely az állomások között.