Az ízletes rizike lett az év gombája

ugytudjuk.hu 2021-10-27 19:32:22
A rendkívül kedvelt faj mind étkezési értékben, mind pedig megjelenésben is különleges.

A Magyar Mikológiai Társaság internetes szavazása alapján az ízletes rizike lett az év gombája 2022-ben.

A győztes gombának éppen idénye van, rendkívül kedvelt faj, mind étkezési értékben, mind pedig megjelenésben is különleges, színes elemeket hordoz. Kéttűs fenyők (erdei- és feketefenyő) alatt terem júniustól decemberig, de inkább az ősszel lelhetjük fel nagyobb tömegben – írják a Fertő-Hanság Nemzeti Park Facebook-oldalán.

Log In or Sign Up to View

See posts, photos and more on Facebook.

Az ízletes rizike közepes termetű gombáink sorát gazdagítja, kalapja 4-12 cm átmérőjű. Fiatalon domború, gömbölyű, majd idővel kiterül, tölcséresedik, közepe fiatalon is enyhén bemélyed. Színe narancs-vöröses, narancssárgás, okkernarancsos, idővel zöldesen foltosodik. Felülete nedvesen ragadós, többnyire körkörösen, sötétebben zónás, gödörkés.

Lemezei kissé lefutók, sűrűn állnak és törékenyek. Alapvetően narancssárgák, de a megsértett helyeken lassan zöldessé válnak.

Húsa elég vastag, kemény, merev, pattanva törik. Narancsos színű, tejnedve narancssárga, színe nem változik, de hosszabb állás után megvörösödhet, megzöldülhet. Íze kellemes, édeskés, nem csípős, illata gyengén gyümölcsösre hajaz.

Összetéveszthető a többi rizike fajjal, melyek hasonló színűek. Elkülönítő bélyege a tönkön megfigyelhető gödörkék, a narancsszínű tejnedv, ami nem vagy csak nagyon lassan vörösödik.

Az ízletes rizike az ehető, árusítható gombáink sorát gazdagítja, sokféle felhasználással találkozhatunk az interneten.

Felhívják ugyanakkor a figyelmet, hogy fogyasztás előtt minden gombát be kell vizsgáltatni.

Szólj hozzá!

Már Sárvár fideszes polgármestere is azon kesergett, hogy mennyi mindenre jutna pénz, ha nem kellene befizetni a városra kirótt szolidaritási adót

Például gyalogátkelőre, épület homlokzat felújításra vagy akár egy gyalogos híd építésére is.

Transzformátortűz és több egyéb meghibásodás okozták a győri áramszüneteket

Az extrém hőség miatt jelentősen megnőtt a villamosenergia-hálózat terhelése, az E.ON takarékos energiahasználatot kér a lakosságtól.

Tilos elektromos rollerrel közlekedni Győr belvárosának két legforgalmasabb utcájában

A város a gyalogosok és kerékpárosok biztonsága érdekében hívja fel a figyelmet az új szabályok betartására.

Hűsítőpont nyílt Győr belvárosában a kánikulai napokra

Klimatizált pihenőhely, ivóvíz és mosdó várja a felfrissülni vágyókat a Látogatóközpontban.

Görög Ibolya tartott protokoll-tréninget a győri GYHG munkatársainak

A szakmai fejlődés és a magabiztos kommunikáció került a középpontba a vállalat legújabb továbbképzésén.

Korlátozzák a polgármesterek és vármegyei közgyűlési elnökök javadalmazását

A jogalkotók úgy fogalmaznak, hogy a törvény célja, hogy nemzetgazdasági érdekből megakadályozza, hogy a főpolgármester, a megyei jogú városok és a fővárosi kerületi önkormányzatok élén álló polgármesterek, a vármegyei önkormányzatok közgyűlési elnökei, valamint a polgármesterek illetménye automatikusan, évről évre emelkedjen.

A legnagyobb hőségben is helyt áll a GYHG - a kánikulában is zavartalan a hulladékszállítás

A győri hulladékgazdálkodási társaság a rendkívüli meleg ellenére is biztosítja a folyamatos szolgáltatást, miközben dolgozói védelmére is kiemelt figyelmet fordít. 

100 lakást építenének az egykori kőszegi SOS gyermekfalu területén

A helyi önkormányzat támogatja a beruházást, ugyanakkor vannak még megoldásra váró feladatok.

Megverte anyját egy férfi a szombathelyi vasútállomás előtt

Apja próbálta csitítani az agresszív férfit.

Az elektromos járművek idén nyáron is hódítanak!

A nyári szezon beköszöntével a városi utcák és a vidéki kerékpárutak képe alapvetően megváltozik.

Szakács András szerint minimum ellentmondásos a győri Fidesz–KDNP álláspontja a szolidaritási adóval kapcsolatban

Azt megszavazta ugyan a helyi Fidesz, hogy a szabályozás a jelenlegi formájában nem jó, de azt a határozatot mégsem vonták vissza amiben tavaly még azt állították, hogy az elvonás Győr stratégiai érdeke. 

Állásfoglalást készített az abdai képviselő-testület a Juhász Balázst érintő NKA-ügyben 

A testület a település jó hírnevének védelmére hivatkozva fogalmazott meg határozati javaslatot, amely a képviselő megbízatásának mérlegelését is felveti.