Pannonhalmi ART Piknik: ételkóstolás borsos áron

Papp László Tamás 2021-09-12 08:14:05
Rendesen a pénztárcánkba kell nyúlni, ha mikroszkóp nélkül is észrevehető gasztronómiai lábnyomot akarunk otthagyni.

Hírét véve a pannonhalmi ART Pikniknek, elindultunk, hogy leteszteljük azt.

A buszmegállótól nem messze lévő kirakodóvásár...

Fotó: Papp László Tamás

...nem tudott bennünket izgalomba hozni, inkább gasztronómiai élvezetekre vágytunk. Oda is lépünk hát a...

Fotó: Papp László Tamás

...Nyugalomsziget a Káli medencében feliratú autóhoz, várva, hogy eljuthassunk az étkezés zenfázisába. Jómagam egy előételt rendeltem: tapolcai lazacpisztrángot almafüsttel, céklahabbal, wasabi salátával 1800 forintért, nejem pedig főétel gyanánt rosé kacsamellet, sajttal, göngyölt polentával, füstölt káposztakrémmel 2800-ért.

Bevallom, nem a nyugalom öntött el bennünket, meglátva, hogy mekkora adagot kapunk. Az én halas kajám ekkora volt...

Fotó: Papp László Tamás

...a nejem kacsamelle pedig így nézett ki.

Fotó: Papp László Tamás

Ezt főételnek, de még előételnek is legfeljebb csúfolni lehet. Maximum borsos árú ételkóstolásnak nevezném, de annak se volt a legjobb. Ha azt mondom, hogy nem laktunk jól, akkor még finom vagyok. Ráadásul az ízhatás sem volt arányban a fizetett összeggel.

Valamit muszáj volt még enni, mert én különösen pórul jártam azzal, amit kaptam. Már jóval óvatosabban, hosszas nézegetés után emellett döntöttünk: 

Fotó: Papp László Tamás

A látványkonyha étvágygyerjesztőnek tűnt...

Fotó: Papp László Tamás

...s a 2200 forintos ár a vargányás, kacsahúsos szélesmetéltért valamivel jobban arányban állt a mennyiséggel, mint a korábbi...

Fotó: Papp László Tamás

...bár azért főétkezésnek ezt sem nevezném. Jóízű volt, meg lehetett enni, nem volt gond vele, de azért korántsem szakácsművészet csúcsa. Kiábrándultan tértünk be a Pausa Apátsági Kávéházba, ahol a levendulás Mille Feuille nagyon finom volt, a tejcsokis-mangós Mousse viszont émelygős. 

Fotó: Papp László Tamás

Még jó, hogy a sós karamellás süti kiegyensúlyozott, harmonikus ízvilága...

Fotó: Papp László Tamás

...egy levendulás limonédéval leöblítve...

Fotó: Papp László Tamás

...helyrerakta a gyomrunkat.

A pannonhalmi ART Piknik viszont az „ide se jövünk többet” kategória. Ételkóstolásnak kicsit zsebbe vágó. Ezt a hazai gasztronómia legszínesebb és legdizájnosabb fesztiváljának nevezni, Csintalan Sándort idézve: a világ vicce. Szomorú, hogy Pannonhalma Város Önkormányzata támogatásával (vagyis közpénzből), a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat együttműködésével, a Stílusos Vidéki Éttermiség védnöksége mellett, a Pannonhalmi Főapátság közreműködésével ezt sikerült összehozni.

Szólj hozzá!

Több, mint 4 millió forint kárt okozott egy férfi Győrben, aki autókat tört fel 

Kalapáccsal törte be a szélvédőket, összesen 27 alkalommal.

Szombathely az ötödik legbiztonságosabb magyar város

A hévíziek érezhetik leginkább biztonságba magukat, Győr a 16. a listán.

Egy old timer Volkswagen bogárral gurul az Őrségbe Magyar Péter

Zala megy és Vas megye következik az országjárásban.

Milyen legyen a karikagyűrűd?

Te mit gondolsz, hogyan lehetne a legjobban kihangsúlyozni a karikagyűrűd stílusát? Ha valami igazán különlegesre vágysz, a mai karikagyűrűk között számos felületkezelési lehetőség közül választhatsz.

Az otthon fűtési rendszer karbantartása: a biztonságos és hatékony működés kulcsa

Otthonunk kényelme és biztonsága nagymértékben függ attól, hogy a fűtési rendszereink milyen állapotban vannak.

Pótfelvételi kisokos: még nem késő egyetemet választani

Július 30. és augusztus 7. között lehet jelentkezni. 

Az adagoló szivattyú: javítsd vagy cseréld?

Gondoltál már arra, hogy mi történik, ha egy adagoló szivattyú felmondja a szolgálatot? A legtöbb jármű és gép számára az adagoló szivattyú kulcsfontosságú, így meghibásodása nem csupán kényelmetlenséget okoz, hanem akár súlyos károkat is eredményezhet.

A bevallások nem megfelelő gyakoriságára figyelmeztet a NAV

Ma indul az új adategyeztetési kampány. 

Nem adott elsőbbséget és balesetet okozott egy férfi Szombathelyen

Az utasa súlyos sérülést szenvedett, őt pedig eltilthatják a vezetéstől. 

Több mint 350 millió forint ment el a VOKS2025 szavazólapokra 

Nem ellenőrizték, hogy valaki többször is kitöltötte-e, elhitték bemondásra, hogy nem. 

Medencék alá műpázsit: Praktikus és esztétikus megoldás

Sokan szembesültek már azzal a problémával, hogy a kerti medencéjük alja megsérült az éles kövektől vagy a felszín alatti gyökerektől. Ez sajnos nem ritka, és többeket elgondolkodtatott már, mivel is lehetne megvédeni a medence alját, hogy ellenállóbb legyen.