Omega breaking: fől a sonkám!

Farkas Bazsi
2019. április 20. szombat, 17:14
Van hozzá minden földi jó.

Akár csak minden más esetben, ha főzésről van szó, a sonka elkészítésével kapcsoltban is ezer meg egy módszer és tuti recept van. Én úgy csinálom, hogy főzés előtt egy nappal beáztatom a sonkát, hogy ne legyen annyira sós. Aztán a levet le öntöm róla, a főzéshez újat engedek a lábosba. Dobok mellé egész fekete borsot, babérlevelet, vöröshagymát, fokhagymát, aztán főzöm kb annyi órát, ahány kilós a sonka. 

 

Jó étvágyat a sonkához holnap reggel mindenkinek! 

 

 

comments powered by Disqus
Twitter megosztás Google+ megosztás