Cukormentes és öt perc alatt kész: ne hagyd ki ezt az isteni, banános minipalacsintát!

VPP 2019-07-15 19:22:00
Villámgyorsan kész van, egészséges és nem utolsó sorban finom is.

Sokszor gondban vagyok, mikor a kisfiam - sőt, akár jómagam a tízévente újra berobbanó diétám alatt - megkíván valami édességet, vagy villámgyorsan össze kell dobni valami egészséges és laktató reggelit, uzsit. Ezt nehezíti, hogy 

  • nyilván nem mindig akarok bolti vackot adni neki (de nehogy azt higgyétek, hogy sosem kap a kis töki csokikát vagy pár szem gumicukit, mert sajnos az ember néha belefut ezekbe is, ugye - vigyázat, szaranya-riadó!!!)
  • nagyon kevés idő van bármilyen gourmet akrobatikát bemutatni a konypulton
  • szimplán elfelejetettem aznap bevásárolni 

Ezért voltam hát igazán boldog, mikor felfedeztem eme csodás, öt perces banános palacsintát. Cukormentes, de mégis édes, viszont cukorkedvelő ismerőseink örömére akár nyakon is önthetjük jóféle lekvárral, nutellával, vagy csak szimplán ráburítunk egy kiló friss gyümit, hmmmm....De nem is "tépem a szám" tovább, jöjjön hát a recept:

Hozzávalók (kb. 3 főre): 

2 db banán (lehetőleg minél érettebb)
3 tojás
2 e.k. liszt (lehet bármilyen liszt, de nem is muszáj bele tenni, ha 3 helyett 4 tojást tesztek hozzá)
1 kicsi csepp vanília esszencia vagy egy csipet fahéj


Elkészítés:

A banánokat összetörjük, majd összekeverjük a tojásokkal és a vaníliával/fahéjjal. Én botmixerrel rá is szoktam egyet trottyantani, de anélkül is tökéletes. Ezután tesszük hozzá a kis lisztet és csomómentesre keverjük. Serpenyőben egy kanálnyi olívaolajat (vagy simát, vagy vajat, vagy kókuszfiszemfaszomzsírt) elkenünk és felforrósítjuk, majd egy evőkanállal kis köröket csurgatunk bele. Ha nagyobb palikra vágyunk, akkor merőkanalat használok. Kb egy perc mindkét oldal, vigyázzunk, mert nagyon hamar megsülnek a kicsikék. Ezután jöhetnek rá az extrák, de így magában, álá nátúre is isteni.

Bonapötit!

Szólj hozzá!

Hogyan válaszd ki a számodra ideális szakmát?

Sok olyan ember van, aki nap mint nap mással foglalkozik, mint amit valójában szeretne.

Másfél milliárd forintnyi adót csalt el egy szójadarával üzletelő banda, a szálak Sárvárra vezetnek

A brazil szójadara olasz, szlovén és osztrák cégeken keresztül érkezett Magyarországra, fiktív belföldi cégek beiktatásával.

Két díszpolgári címet vonna vissza a kőszegi önkormányzat

1945-ben két szovjet katona kapta meg a kitüntetést. 

A svéd Per Johansson a győri kézilabdacsapat új vezetőedzője

A holland női kézilabda-válogatottat is ő irányítja.

Kijutott a párizsi olimpiára a magyar férfi kézilabda válogatott

Fordulatos játék és hatalmas küzdelem után, megérdemelten

Vajon hogyan látják a színeket az állatok?

Abban biztosak lehetünk: nem úgy, mint mi.

Gyermekpornográfia elkövetésével vádolnak egy 14 éves győri fiút

12 év alatti gyerekekről szerzett felvételeket.

Lehűléssel indul a jövő hét

A hét második felében melegedés kezdődik, a jellemzően erősen felhős idő mellett hétvégén akár 20 fok is lehet.

Ájurvédikus gyógyítás egy hévízi egészségközpontban

Vannak országok, ahol a test, a lélek és a szellem hármasának egyensúlya alapvető fontosságú az emberek mindennapjaiban, és ennek harmonikus megtartása az élet legfőbb célja. Ilyen hely India is, amely már több, mint 5.000 éve holisztikus szemlélettel közelíti meg és gyógyítja az embert. 

Külső és belső aranyér: mi a különbség köztük?

Akinek volt már kitüremkedett aranyeres csomója, az tudja, mennyire fájdalmas ez. Feszít, szorít, viszket, nehézzé teszi az ülést és a székelést is. Nem is csoda, hogy a legtöbben próbálják visszahelyezni a kikandikáló darabot a végbélnyíláson keresztül. De vajon ez a jó megoldás? Cikkünkből kiderül, mit lehet tenni ilyen esetben.

Patonay Imre ismét elindul Körmend polgármesteri székéért

Ő a Változás a Városért Egyesület első bejelentett jelöltje.

Tökéletes erotikus eszköz a profi ligára szabva

Míg egyesek sosem próbáltak erotikus eszközöket, akár idegenkednek is tőlük, mások előszeretettel alkalmazzák őket a hálószobában töltött idő alatt. Utóbbinál a gyártók igyekeznek mindent megtenni azért, hogy a lelkesedés hosszú távon megmaradjon.

Szabadlábra került Fekete Dávid győri énekes

A vádirat szerint 279 millió 574 ezer 213 forint kárt okozott.

Mely csillagjegyeknek megy a legkönnyebben az újrakezdés?

Az élet olykor nagyon kegyetlen, hisz mindenkivel előfordul, hogy hiába küzdött valamiért teljes erőbedobással, mégis hoppon maradt a végén. A csalódásokat megélni, feldolgozni nem egyszerű, a padlóról felállni és újrakezdeni pedig még nehezebb.

Balhé volt a vasi böllérversenyen

Egy ittas férfi lefejelt egy másikat.